今までおよそ20年くらいかな、シーズヒーターのクッキングヒーターを快適に使っていた。
が、恐ろしいことに、先日、ホウロウの薬缶を空焚きしてしまった。
変な匂いに気付いて飛んでいったが、遅きに失した。
ホウロウが溶けてヒーターにくっついている!
火事にしなかっただけ幸いだ。
IHクッキングヒーターに代えようと頼んだ知り合いの業者さん、「うーん、うちのお袋だってここまでしませんよー」と。
昔取った杵柄で、IHの使用勝手は心得ているつもり。
でも、使用説明書をしっかりと読み返した。
IHでもホウロウは空焚きすれば溶けてヒーターにくっつくから危険と書いてあるわ!
そして、IHでも空焚き防止の安全装置がついているが、使用中は側から離れないこと! とある。
今は快適にきれいにIH調理台を使用している。
これからは、同時に2つや3つの事はしないで、ひとつひとつ丁寧に慎重に物事をすすめましょう、と反省しきり。
(11.12.31)
