鰻の蒲焼

スローライフ日誌

2006年07月23日

今日は土用の丑の日。
鰻の蒲焼を食べると元気がでて、猛暑を乗り切れるという昔からの言い伝え。

当日は高価になるので、私は昨日に食べた。
うまーい。

でも、何だか拍子抜けの感あり。
だって、ちっとも暑くないから。

以前、ビジネス戦士であった頃は、夏バテ防止のために、スッポン料理を必ず頂いて夏に臨むことを恒例にしていた。
特に、スッポンの生血を日本酒で割って飲む、これが効くと、先輩諸兄に教わって飲んでいたことを思い出す。

それにしても、今年の夏は何時来るのかしら。
まだ梅雨で、南日本や長野県では豪雨の被害が出ていて、今週いっぱいは梅雨空の予報だ。

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